- الحصول على الرابط
- بريد إلكتروني
- التطبيقات الأخرى
تعرفي على أسهل الطرق لتنظيف قوالب المعمول الخشب الخاصة بك، من المعروف أن القوالب الخشبية يتغير لونها بسبب حرارة الفرن و المواد المنظفة الفعالة معها، يمكنك تنضيفها بأكثر من طريقة لترجع نظيفة و شكلها جديد.
أسهل الطرق لتنظيف قوالب المعمول الخشب
تتعرض القوالب الخشبية للكثير من العوامل التي تجعل لونها يتغير، تعرفي على أسهل طريقة لتنظيفها بسهولة.
- في إناء كبير نار، ضعي الماء ليسخن قليلاً.
- ضعي ربع كوب من الخل الأبيض في الماء.
- اطفئي النار ثم ضعي قوالب المعمول الخشب الخاصة بك.
- تنقع لمدة من نصف ساعة إلى ساعة في الماء
- يمكنك إضافة القليل من الليمون الذي يساعد على فصل الدهون من القوالب.
- باستخدام فوطة خشنة يمكنك غسل القوالب و إخراج بواقي الدهون.
- أخرجي القوالب و اغسليها بالماء جيداً و نشفيها بفوطة ليصبح لونها جميل مثل القوالب الجديدة.
كيفية منع التصاق عجينة المعمول في قوالب القواني الخشب
عجينة المعمول تتعرض للكثير من العوامل التي تجعلها تلتصق في القوالب الخشبية تعرف على طرق من التصاقها.
- ضعي القليل من الطحين في القالب ثم ضيفي عجين المعمول بداخله.
- يمكنك إضافة القليل من السمن أو الزيت على القالب لمنع الالتصاق أيضاً.
- اخلطي مكونات العجينة جيداً حتى تتماسك داخل القالب.
- لا تزيدي من نسبة الماء عند خلط المعمول.
تعرفي على فوائد صاج المعمول في الفرن
صاج الفرن من الأدوات المطبخية المفيدة في صناعة المعمول فهي:
- توصل الحرارة بشكل جيد و سريع.
- تقاوم الصدأ فهي مصنوعة من المعادن القوية التي تتحمل الحرارة و المياه دون أن تتأثر.
- لا تتفاعل مع الطعام الذي يتواجد بداخلها، ولا تغير في النكهة أو اللون.
- تتوافر بأشكال كثيرة وأحجام تناسب جميع مقاسات الأفران
-
.
تنظيف قوالب المعمول المعدنية
قوالب المعمول المعدنية من الأدوات التي يلتصق بها الدهون بسهولة، تعرفي على أفضل طريقة لتنظيفها.
مكونات تنظيف قوالب المعمول المعدنية
- كوب من الخل الأبيض
- 3 ملاعق من البيكربونات الصوديوم
- 3 أكواب من الماء
- 4 ملاعق ملح
طريقة تنظيف قوالب المعمول المعدنية
- ضعي في إناء على النار الخل مع الماء
- عند بداية وصول مرحلة الغليان ضعي الملح و بيكربونات الصوديوم
- أغلقي الموقد و ضعي القوالب المعدنية في الإناء لمدة من ساعة إلى ساعة ونصف
- افركي القوالب بأسفنجة خشنة جيداً حتى تخرج جميع الأوساخ والدهون
- أغسلي القوالب المعدنية جيداً بالماء و الصابون ثم اتركيها لتجف
كيفية تنظيف قوالب المعمول السيليكون
ظهرت القوالب السيليكون في هذا العصر واشتهرت بالكثير من الأشكال اللطيفة و المتنوعة. تعرفي على أسهل الطرق لتنظيفها.
طريقة تنظيف قوالب المعمول السيليكون
- قومي بوضع الماء الدافئ في حوض المطبخ و القليل من الصابون
- اخلطيهم ليشكلوا رغوة كبيرة و ضعي قوالب السيليكون لمدة من ربع ساعة إلى نصف ساعة لتخرج جميع الدهون منها
- أغسلي القوالب بالماء و نشفيها جيداً
هل القوالب الخشبية مفيدة؟
القوالب الخشبية هي الأنسب لعمل الطعام لأنها طبيعية و لا تتفاعل مع الطعام.
هل قوالب السيلكون تتفاعل مع الطعام؟
قوالب المعمول عالية الجودة المرسوم عليها أنها تتحمل الحرارة هي الأفضل لأنها لا تتفاعل مع الطعام في الفرن، و لكن القوالب الرخيصة 9من الخطر تستخدمها لأنها تؤدي للتسمم.
هل تنظيف القوالب بالخل أم الليمون؟
تنظيف القوالب بأي مادة حمضية هو الأنسب فالخل و الليمون يعطوا نفس النتيجة لأنها تساعد في فصل الدهون من القالب و تنظيفها شكل رائع.