- الحصول على الرابط
- بريد إلكتروني
- التطبيقات الأخرى
تعرف على أضرار الإفراط في تناول الكافيين ، والكافيين متواجد في الكثير من المشروبات و لكن أشهرهم القهوة المليئة بالفوائد العديدة و مضادات الأكسدة الكثيرة، لكن إفراط تناولها يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة، تعرف على أضرار فرط الكافيين في الجسم و النسبة اليومية الصحية لك.
أضرار الإفراط في تناول الكافيين
الكافيين من المواد الفعالة التي تتواجد في الكثير من المشروبات، و لكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى:
-
زيادة في ضغط الدم
كثرة شرب الكافيين تؤدي إلى زيادة معدل ضغط الدم الذي ممكن أن يسبب في نوبات قلبية حادة، و ضرر في الشرايين يمكن أن يؤدي إلى تصلبها، و على المدى البعيد يؤدي إلى تمدد الأوعية ، ضيق في الشريان التاجي، يمكن أن يؤدي إلى سكتة دماغية.
-
زيادة معدل ضربات القلب
زيادة ضربات القلب تؤدي إلى الشعور بالدوار و الغثيان، يمكن أن تؤدي إلى حالات من الإغماء المفاجئة و الجلطات القلبية، تعرض لأمراض قلبية مزمنة.
-
الإسهال الشديد
يسبب الإسهال فقد كمية كبيرة من السوائل في الجسم، مما يسبب الجفاف و فقدان الوزن و الشعور الدائم بالإرهاق والتعب.
-
فقدان التحكم في الجهاز البولي
الكافيين يؤدي إلى الإصابة بسلس البول، و هو عدم التحكم في المثانة و نزول البول أثناء المشي أو الحركة بدون أن تشعر و أيضا تسبب في إلتهابات كثير في جدار المثانة.
-
هشاشة العظام
هشاشة العظام من أخطر الأضرار، لأنها تؤدي للشعور الدائم بوجع الظهر و انحنائه بشكل ملحوظ و سهولة الإصابة بكسور مضاعفة و يقلل الكافيين من الكالسيوم الذي له دور قوي في تقوية عظامك.
-
أمراض النقرس
النقرس يسبب آلام في مفصل أصابع رجلك، ، إحمرار المفاصل و تورمها، صعوبة تحريك القدم ، ارتفاع في حرارة الجسم .
-
سوء عملية الهضم
افراط تناول الكافيين يؤدي إلى تآكل جدار المعدة، مما يزيد من إفراز المواد الحمضية في الجسم، ذلك يؤدي للإصابة بارتجاع المريء الذي يعد من الأمراض الصعبة في علاجها لأنها تمنعك من أكل الكثير من المواد الغذائية كما أنها تسبب الشعور بالغثيان الشديد.
-
الصداع المزمن
الكافيين يزيد من الشعور بالصداع الشديد الذي يمكن أن يدوم لأكثر من 6 ساعات.
-
الأرق
الأرق يمكن أن يسبب الإكتئاب و ضعف التركيز ، كما أنه يسهم في خفض مستويات الطاقة في الجسم، زيادة الشعور بالآلام لأن أثناء النوم الجسم يفرز نسبة من الكورتيزون والهرمونات التي تريح و تسكن الأوجاع.
-
مرض السكر
يسبب مرض السكر الإصابة بأمراض القلب،أحياناً يسبب العمى ، كما أنه يكون السبب في بتر القدم أو الأصابع، خلل في الأعصاب وزيادة في الوزن.
-
الوفاة
أثبتت الدراسات أن تناول أكثر من 5 أكواب من القهوة يزيد من خطر الوفاة بنسبة 24% خاصة المدخنين و المصابين بأمراض القلب و السكر.
مقالات مرتبطة: طريقة عمل بسكويت الويفر
ما هي الأطعمة التي تعد مصدر للكافيين ؟
- القهوة: القهوة في أول القائمة لأنها تعتبر من المشروبات المليئة بنسبة من الكافيين عالية جداً.
- الشاي: يحتوي الشاي على نسبة كبيرة من مادة الكافيين و يعتبر من المنبهات القوية لدى الكثيرين.
- المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة: تعتبر من أخطر المشروبات لأنها تحتوي على العديد من مشتقات الكافيين المختلفة ، و تزيد من ضربات قلبك بشكل ملحوظ.
- التوت: من الفواكه التي تمدك بالطاقة و مصدر قوي للفيتامينات و لكنها أيضاً مليئة بنسبة كبيرة من الكافيين الذي يقلل الشعور بالإرهاق والتعب.
- الشوكولاتة الداكنة أكثر من 80%:إذا أكلت 50 جرام من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 40 جرام من الكافيين، تساعد على تنشيط عقلك وذاكرتك.
- الخروب: من المشروبات الرمضانية التي تساعدك على استعادة النشاط والحيوية لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين .
كيف يعمل الكافيين في جسمك؟
عندما تشرب كوب القهوة الخاص بك فأن مستوى الكافيين يرتفع عن طريق إمتصاص الأمعاء للمشروب و يمشي في الدم، ثم ينتقل بشكل مباشر إلى كبدك مما يفرز مادة الكافيين في الدماغ، يقلل من إمتصاص مادة الأدينوزين التي تساعد على الشعور بالراحة و تزيد من مستوى الأدرينالين والدوبامين اللذين يساعدون في زيادة مستوى التركيز والشعور بالنشاط و منع الشعور بالنعاس.
ما هي فوائد الكافيين؟
- تقليل الشعور بالصداع النصفي الشديد
- تقليل التوتر و الشعور بالراحة و النشاط
- ينصح بتناول القهوة بنسبة معتدلة من الكافيين لأنها تمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها.
- تحسين الشعب الهوائية وتقلل من الربو الشديد نتيجة الحساسية الموسمية
- تقليل خطر الإصابة بحصوة المرارة
- تساعد القهوة على حرق الدهون و إنقاص الوزن خاصة القهوة الخضراء
- تخفيف آلام الشد العضلي
- تخفيف احمرار البشرة نتيجة أشعة الشمس
- معالجة نقص نسبة الأوكسجين في الدم
- تخفيف آلام المعدة والقولون
ما هي النسبة اليومية التي يمكنك الحصول عليها من الكافيين؟
يعد آمن للبالغين لمن هم فوق العشرينات، و يمكنهم شرب 4 أكواب صغيرة من القهوة مما يعادل 350 مللي جرام من الكافيين .
هل الكافيين آمن للحوامل
يمكن للمرأة الحامل تناول كوب صغير من القهوة خلال يومها و ليس أكثر، لأن الكافيين للحوامل ممكن أن يؤدي إلى سرعة ضربات قلبك أنتِ و طفلك، و يعطيك شعور بالإرهاق الشديد والغثيان، كما أنه يسبب صداع نصفي صعب تحمله.
ماذا يفعل الكافيين للبشرة؟
يخفف الكافيين من علامات ظهور الهالات السوداء،يقلل من الحساسية الناتجة عن أشعة الشمس الضارة،كما أنه يعالج الالتهابات والتورمات. الكافيين في قهوتك له العديد من الفوائد و المنافع التي تعود لصحة جسمك، و لكن تجنب الإفراط في تناوله حتى لا تصاب بأمراض كثيرة.